Настоящее положение регламентирует порядок проведения конкурса блинов «Блинные - потешки».

Конкурс проводится в рамках проведения народного гуляния «Масленые блины!».

Организаторами и учредителями конкурса являются;

Администрация Брединского муниципального округа,

Управление культуры спорта и молодежной политики Брединского округа.

МБУК Брединский ДК им. А.С. Пушкина.

Конкурс проводится в соответствии с настоящим Положением, условия которого являются обязательными при проведении конкурса.

Цель проведения: сохранение традиций национальной кухни, развитие творческого потенциала жителей поселка, поддержка малого бизнеса.

Сроки и условия проведения: конкурс проводится в рамках традиционного районного праздника народного гуляния «Блинные- потешки» 22февраля 2026 года начало с 11-00ч.

Заявки в произвольной форме с указанием Ф.И.О. или организации контактного телефона участников принимаются до 19 февраля 2026 г. по адресу п. Бреды ул. Некрасова 28, Брединский ДК им. А.С. Пушкина или по телефону 8 (912)801-43-55, электронный адрес @ mail.ru.

В конкурсной программе могут принять участие физические лица (жители и гости поселка) и юридические лица (кафе, рестораны, предприятия и организации общественного питания). Участники конкурса не имеют возрастных ограничений.

Регистрация участников с 09-30 до 10-30 ДК им. А.С. Пушкина.

Требования к конкурсантам:

1. Представить блинное изделие собственного производства.

2. Определить название блюда и оформить кулинарный рецепт в печатном виде.

3. Тематически оформить костюм участника конкурса.

4. Конкурсанты обязаны соблюдать санитарно-гигиенические нормы при работе с пищевыми продуктами и во время проведения конкурса.

Критерии оценки: при использовании основных ингредиентов изготовления блинов, приветствуются:

1. Разнообразие начинок;

2. Дополнительные ингредиенты в составе теста;

3. Различные формы и размеры блинов;

4. Сложные кулинарные композиции, в основе которых присутствует блин;

5. Костюм участника и оформление конкурсной работы.